Sur le grill J’ai décidé pour bien y goûter d’y aller simplement avec une petite marinade sèche de « la bête », aussi disponible chez Rossignol. J’avais envie de goûter le « vrai » goût et tenter l’expérience pour de vrai. C’était...
Combo ailes de poulet B.B.Q. et côtes levées. Il s’agit effectivement d’un classique du Superbowl. Une bonne affaire, la Boucherie Rossignol en fabrique maison avec sa propre marinade et les passe juste un peu au fumoir pour un petit fumet bien calibré. Le fameux...
Dégustation samedi 17 décembre!Collaboration Toute la journée samedi le 17 décembre, Johanne vous fera déguster différents repas des fêtes et vous donnera des idées de recettes pour recevoir! À la Boucherie Rossignol, nous avions envie non seulement de vous offrir...
Le remède miracle: Le canard C’est noir, c’est froid, c’est novembre. Bref, tu as le blues de l’automne. Tu sens aussi que tu t’approches dangereusement de ton SPM. En plus, tu viens de passer la pire journée au travail depuis la dernière...
Des étudiants de La Pocatière en voyage humanitaire Chaque année, à la fin de l’hiver, des élèves de 5e secondaire et leurs accompagnateurs bouclent leurs valises à la découverte d’un autre pays, d’une autre culture. Dans leurs bagages, six mois de...
