La Libellule Tout ceux qui connaissent ce restaurant de St-Jean-Port-Joli s’entendent pour dire qu’à la Libellule, du local, on en mange! On nomme aussi la propriétaire du même nom, un totem qui lui va à merveille si l’on considère d’abord que cet insecte a deux...
Sur le grill J’ai décidé pour bien y goûter d’y aller simplement avec une petite marinade sèche de « la bête », aussi disponible chez Rossignol. J’avais envie de goûter le « vrai » goût et tenter l’expérience pour de vrai. C’était...
