Le hit de l’été au nom de Nagano!

Le hit de l’été au nom de Nagano!

Voici une belle recette de porc NAGANO! Très très très très simple, un beau petit BBQ d’été (ouin, j’avais beaucoup d’espoir pour le début de cet été, j’ai fini par faire cuire les miennes à l’intérieur pour la photo)! Le porc NAGANO,...
5 à 7 d’urgence!

5 à 7 d’urgence!

Pas le temps de préparer 10 millions de petites bouchées pour la visite qui s’est improvisée dans notre Kamouraska? Petit verre de vin blanc aidant (Versant blanc 2012, Coteau Rougement, Qc), on prépare une belle petite assiette de fromages avec des petites...
Effiloché de porc mariné

Effiloché de porc mariné

Il faut bien travailler n’est-ce pas? Une fois de temps en temps, ça ne nous empêche pas par contre de se faire plaisir… Même un mardi soir. Le milieu de semaine n’est pas encore arrivé que ça nous donne une joyeuse raison de continuer! Chez-nous, on...