Le coin du boucher
Viandes marinées
Saucisses
Charcuteries fines
Venez aussi découvrir nos charcuteries fines dont la plupart sont faites maison. Vous pourrez créer votre plateau personnalisé de charcuteries ou rehausser la saveur de vos sandwichs!
Blogue avec des idées-repas
En plus d’être excellent, le Fassoulia, c’est économique!
Fassoulia de haricots verts, boeuf et feta Le fassoulia est un ragoût d’haricots. La recette qu’on vous propose est inspirée d’une recette de l’Arménie, en Asie et vous verrez, elle est bien différente du ragoût de pattes québécois. Portions: 4 Temps de préparation:...
TOP 5 des spécialités Boucherie Rossignol à apporter sur une île déserte
En janvier on voulait savoir quel était votre incontournable à la boucherie, vous avez été nombreux à nous répondre. Suivant une analyse très scientifique des résultats, nous vous proposons ‘’le top 5 des spécialités maison à apporter sur une île déserte!’’ No.1 : Les...
Le Ceviche simple et rapide de la Boucherie Rossignol
Le ceviche est un plat originaire du Pérou, il est composé de poisson blanc ou de fruits de mer comme le pétoncle, le tout est mariné dans un jus d’agrume, ce qui a pour effet de faire cuire la protéine grâce à l’acidité. C’est un met simple et...