Le coin du boucher

Préparation de commandes
L’accès à la boucherie étant restreint, faites votre choix parmi notre impressionnante sélection de viandes, charcuteries et produits fins. Venez ensuite récupérer votre commande sur rendez-vous à la boucherie!

Saucisses

Charcuteries fines
Venez aussi découvrir nos charcuteries fines dont la plupart sont faites maison. Vous pourrez créer votre plateau personnalisé de charcuteries ou rehausser la saveur de vos sandwichs!
Blogue avec des idées-repas

En plus d’être excellent, le Fassoulia, c’est économique!
Fassoulia de haricots verts, boeuf et feta Le fassoulia est un ragoût d’haricots. La recette qu’on vous propose est inspirée d’une recette de l’Arménie, en Asie et vous verrez, elle est bien différente du ragoût de pattes québécois. Portions: 4 Temps de préparation:...

TOP 5 des spécialités Boucherie Rossignol à apporter sur une île déserte
En janvier on voulait savoir quel était votre incontournable à la boucherie, vous avez été nombreux à nous répondre. Suivant une analyse très scientifique des résultats, nous vous proposons ‘’le top 5 des spécialités maison à apporter sur une île déserte!’’ No.1 : Les...

Duo tartare de saumon et tataki de thon rouge
Merci Ricardo et nos autres amis qui ont de bonnes idées On ne se le cachera pas, nous ne sommes pas des chefs (mais nous sommes plusieurs de sous-chefs?) et nous n'avons pas une équipe de mille personnes qui travaillent à créer des recettes. Par contre, nous avons...